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25 juin 2015

Biscuits avoine amandes

Une adaptation très libre des HobNobs, que l'on peut trouver par exemple chez Cléa. J'ai remplacé une partie des flocons d'avoine par de la poudre d'amandes et du beurre par du beurre d'amande et un oeuf.  Au final, de délicieux biscuits, bien croquants et excellents sans être trop durs ni trop gras au goût ! Le genre de biscuits qu'on emmènera en montagne ou au ski sans qu'ils fassent trop de miettes... Natures, c'est déjà très bon, mais avec un petit glaçage au chocolat ou au sirop d'érable (en diminuant le sucre), ça... [Lire la suite]
Posté par _Marmotte_ à 21:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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