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La gargotte de la marmotte
pot-au-feu
9 janvier 2015

Fleischschnaka (pâtes alsaciennes aux restes de pot-au-feu)

Fleischschnaka (pâtes alsaciennes aux restes de pot-au-feu)
Les Fleischschnakas, c'est encore plus durs à écrire qu'à prononcer... Littéralement, ça serait escargots de viande en français et les livres des éditions SAEP traduisent ça par "tranches farcies et roulées", traduction qui montre bien que c'est intraduisible...
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