26-12-06
Gratin d'endives au munster
C'est l'hiver, il fait bien froid, et j'adore tout ce qui est fromage, et surtout gratin... Alors l'autre jour, je n'ai pas hésité en voyant lardons et endives dans mon frigo !
Avec trois patates, deux endives, des lardons et un fond de munster, j'ai adapté cette recette de poelée d'endives et de pommes de terre au chèvre en gratin d'endives au munster !
Il suffit tout simplement de faire la recette sans le fromage et de faire gratiner avec des lamelles de munster sous le grill avant de déguster !
Vraiment pas mauvais, mais il faut supporter l'odeur du munster grillé après !
Commentaires
Une recette qui me plait car j'aime beaucoup le munster !
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